LaBuitrera.com - una hermosa región colombiana.

CENTRO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL Y TURISMO ECOLÓGICO

La Reserva Natural Nirvana está ubicada en los Andes centrales del Valle del Cauca, límite
de los municipios de Palmira y Pradera en la vereda de El Arenillo, parte alta de La Buitrera.
Nirvana fué una hacienda tradicional de la colonización Antioqueña - Caucana
que sucedió en esta hermosa región colombiana a comienzos del siglo 20
y que inicialmente funcionaba en torno al cultivo de café pero que ahora,
a raiz de la crisis cafetera de 1986, funciona como la muestra viva de
un interesante proceso que se dió con la reforestación expontánea
y la voluntad de sus propietarios que tomaron la decisión de destinarla para
la conservación de la flora y de la fauna de un ecosistema que genera la quebrada Vilela,
en cuya microcuenca se pretende mostrar un modelo de recuperación de la naturaleza.

INSTALACIONES Y SERVICIOS

Sobre los muros del antiguo ¨beneficiadero de café¨
se han construido las instalaciones para atender a los visitantes.
En medio de un espectacular paisaje montañero usted encontrará
el restaurante, salón para seminarios, sala de videoteca,
exposición artística artesanal permanente y
degustación de productos como la miel de abeja, el vino, la trucha
y otras ricuras que nos da la madre tierra.
Son casi 100 hectáreas que se han adecuado para la visita y el estudio de la biología
y para tal fin se cuenta con senderos de 8000 mts que permiten observar
las colecciones de plantas, los bosques y su avifauna con mas de 100 especies y
los nacimientos de aguas en la zona protegida que nutre la quebrada ¨Vilela¨.
Y para compensar el esfuerzo del empinado recorrido hemos adecuado un par de
casas campesinas que se constituyen en expléndidos
miradores del valle geográfico del río Cauca.

PROGRAMAS
1. Jardín Botánico.
2. Vivero.
3. Apiario.
4. Heliconias.
5. Museo de Raíces.
7. Restaurante.
8. Plantación de Jaboticaba.
8. Protección de Vilela.
9. Senderos Ecológicos.
10. Avistamiento de Aves.
11. Cultivo de Truchas.
12. Arte y Jardín.

TIENDA DEL ARTE

Solo son Trozos de arboles milenarios talados a comienzos del siglo pasado
y que nosotros respetando sus hermosas, naturales e irrepetibles esculturas
los recuperamos y transformamos en mesas, lámparas
y otras cosas útiles para la decoración del hogar.
El hechizo del Comino Crespo, anuba perutilis, radica en que
la Reserva Natural Nirvana, es el único lugar en el mundo
en donde se ha podido recuperar la memoria y el material genético de esta
preciosa especie de madera que brilla como el oro y es incorruptible a los ataques del tiempo.

¨Porque segun los días de los árboles serán los días de mi pueblo¨... Isaías.

RESTAURANTE NIRVANA

De nuestros Manantiales a su Paladar preparamos
LAS TRUCHAS... AL AJILLO O A LA BRASA,
DELICIOSOS PLATOS DE LA COMIDA TÍPICA COLOMBIANA:
SANCOCHO DE GALLINA, POLLO EN SU JUGO Y CARNE A LA CAYANA.
TODA LA SAZÓN Y LA MAGIA DE LA COMIDA REGIONAL:
Arroz casero, Tostadas de Plátano, Yuca Frita, Ají, Hogao, Arepa, Aguacate,
Deliciosos Postres del MECATO vallecaucano, Vino de la casa... y mucho más !!

PÓNGASE TRUCHA para que RESERVE en Nirvana los sábados, domingos y festivos...
y entre semana para contrataciones especiales llámenos...
A los teléfonos fijos 2682795 y 2682889
A los celulares 313-6598856 y 315-5384826
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